ベーコン

　今日はまたベーコンを作りました♪前回よりも少しいい感じ。
　夜はテニスを満喫！！楽しかったぁ。アターック！
　
　RUNちゃん夫妻の息の合ったダブルスは驚愕！！　
　次も楽しみです♪


　

　

ご飯【ナシフグ】

今日はえーちゃんがおでかけにてチャコ　は家で勉強会の資料つくり。

今日の夜は少し変わった食材のナシフグのから揚げをつくりました。食後２時間経過、今のところ毒は大丈夫。
藤井大丸の食品売り場はいろんな魚が置いてあってみるのが楽しい♪　

明日はテニスだ♪楽しみ～！！シュッシュッ！！
アターック！

一日食

今日のメニュー♪　はブランチ＝鶏肉のソテー　　夜はそうめん　おやつは、私は左側の麩饅頭。えーちゃんが三条の寺町商店街で買ってきてくれました。ありがとう。今日は２９肉の日だったので藤井大丸に行って特売の肉を買ってきたぞー！またベーコンつくろうっと。

ご飯たち【ヘルシーとんかつ】【明太子豆腐】

昨日はオーブントンカツ。三連続明太子登場。明太子ジャガイモ和え、明太子豆腐マヨ焼き、そして今日はメインにて、明太子豆腐のあんかけ。今日で使い切っちゃった。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ごはん【いわしハンバーグ】

今日はいわしが安かったのでイワシと豆腐のハンバーグを作りました。ヘルシーでグー♪ランチョンマットを新調。しぶめの色。

今日のご飯

今日はお仕事疲れたな。。。今日の夫婦弁当は焼肉弁当。アクセントはパプリカのマリネ♪　夜ご飯はひき肉のスタミナ納豆と、タコのカラフルガーリック炒め♪　食後のチョコがやめられない。。。　　

　　　　　　　　　

京都観光いろいろ♪

京都の観光スポット写真♪
左の桜は今年４月に行った京都府立植物円の夜桜♪

右の庭園は去年の10月に行った大原三千院。まだ色づく少し前で人も少なくて緑満喫！

　　

左の写真は去年の１１月に行った東福寺♪本当にきれい！！紅葉の色が何種類もあるし景色もすごくて感動～！

右の写真は去年の秋の妙心寺♪　両方とも自転車でサイクリング♪

左の梅は北野天満宮♪

右は高台寺のライトアップ。池に映った同じ紅葉にはビックリ！情緒あふれておりました！

休日ごはん

　

今日は雨でどこも行けず。

昨日お肉食べたし今日は、野菜ＤＡＹ♪　

夜はえーちゃんと、Willでマリオをしました。

私はいつも開始１０秒くらいしかもたず。。。

手作りバジルソース

　　　☆バジルソースのレシピ☆

＊乾燥バジル　３０グラムくらい
＊パルメザンチーズ　３０グラム
＊オリーブオイル　６０ＣＣ
＊アーモンド（あれば松の実）３０グラム
＊ニンニク１ヶみじん切り
＊塩　小さじ１/２
全部フードプロセッサーで混ぜて細かくなったら完成♪

ブランチ

バジルソースのニョッキに初挑戦。

ニョッキは形がイビツだけどバジルとジャガイモが

いい具合の絡みでした。

大阪【IKEA】

今日は大阪の家具雑貨の【ＩＫＥＡ】に行ってきました。外国のお店みたいにゆったりお買い物できてとっても楽しかった。　夜はＩＲＩＳＨ　ＣＵＲＲＹというカレー屋さんでご飯。ポークカレー辛めだけど、お肉も柔らかくて濃厚な味でした♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　

昨日ご飯

昨日は牛すじの煮込みとオーブンの焼き野菜。

野菜いっぱい食べられた。

今日は☆ＲＵＮ☆ちゃんと北山にある【天使のダイニング】
でディナーをしました。おしゃれだし美味しいしゆったりできるし

～よかったぁ！！

お弁当もヘルシーに。

空豆のサラダが美味しかったぁ。

ご飯

昨日は、仕事つかれたな。。。

夜ごはんは鮭のホイル焼き。

副菜はお弁当の残りになってしもうたです。





今日のだんな弁当は水菜の肉巻き。

京都【通勤路】

　　　　　　　　　　　　　　　　　

鴨川沿い☆昨日は丸太町から今出川まで一駅分を自転車で通勤。

天気が良くて緑いっぱいロード！

左側は鴨川できれいな白い鳥発見♪




叡山電鉄　市原駅。


職場に近づくにつれどんどん緑に。

ごはん

今日の夜ご飯は野菜ぎょうざをつくりました。ちょっとニラ・ニラ味だったけどヘルシー。

えーちゃんは２０個食べてくれました。

おうちプレートランチ

今日のブランチは、プレートランチにしてみました。
ささみのサラダドレッシングはヒットです☆
　　　　　【ささみドレッシングの作り方】
＊オリーブ油　大１
＊ごま油　　　数滴
＊塩コショウ、砂糖も　少々
＊お酢　　　　大１．５～２
＊マヨネーズ　大１
＊しょう油　　大１/２　　　　　

京都【太田神社】

家から鴨川沿いを自転車でサイクリング♪　

天気サイコー！

太田神社は上賀茂神社のすぐ近くにありました。

入り口のところにカキツバタがたくさん咲いていました。

紫の花が緑の葉の中で浮いているようでした。

ほのぼの～♪

京都カフェ【ラ・パージュ ブランシュ】

今日のカフェは北山の方の【ラ・パージュブランシュ】に行ってきました。

日当たりが良くて、店内も白色で統一されていてすごく落ち着きました。人も少なくてリラックスモード☆




ケーキ３つも頼んでしまった。ほとんど２つ私が食べてしまった。。。食べてから後悔。。。

今日の夜ご飯はかなり質素になりました。
えーちゃんごめんねぇ。

ヘルシーカルボナーラ

ブランチは、手作りベーコン入りカルボナーラを作りました。

生クリームを使わないでできるカルボなのでちょっとヘルシー♪





【生クリームなしのカルボナーラのレシピ2人分】
    　　　　　＊ベーコン（１ｃｍ切）、にんにく（みじん切り）適当
    　　　　　＊たまねぎ　１個
   　　　　　＊とろけないチーズ（６Ｐチーズ３つとか、スライスチーズ３枚く らい等）　
　　　　　　＊卵２つ
　　　　　　＊牛乳３００ｃｃくらい　　

①フライパンでベーコンとにんにく炒めたら、玉ねぎin炒める。黒コショーも適当にin。
②チーズ（細かく切るととけやすくて◎）もin。溶けてきたら牛乳もin。なじませて軽く沸騰。
③弱火にして、溶き卵をin。すぐかき混ぜて完成♪

京都【葵祭り】と【すしてつ】

今日は京都御所の前の通り（丸太町通り）から葵祭りの行列を楽しみました。

フジや紅梅など造花を飾った牛車、や巨大な風流傘など見れました。

昔の絵巻物の実写版みたいで本当にきれいでした。


　　







夜は、鴨川沿いにある、三条木屋町の【すしてつ】というお寿司屋さんでお寿司をもりもり食べました。

ＲＵＮちゃんに教えてもらいました！ありがとう☆

ごはん

今日は2人とも仕事。
夫弁当と妻弁当。







夜はニンニクとローズマリーのさばのオーブン焼き。
ニンニク４つも使いました。
しかもにんにく切ってから、夜自治会に参加したため、おそらくプーーーンとニンニク香をふりまいていたと思われます。

キッシュ

今日は大掃除Day。
ちょっと早めの夕方から夜ご飯の準備を始めました。

昨日つくったベーコンでキッシュを作りました。
おいしかったぁ。

手作りベーコン

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　無添加のベーコンに挑戦しましたぁ　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★手作りベーコンの作り方★

　　　　　　　　　＊豚ばら肉塊７５０ｇ
　　　　　　　　　＊塩　大さじ１と１/２
　　　　　　　　　＊ブラックペッパー　適量
　　　　　　　　　＊紅茶のティーパック２つ
①塩とブラックペッパーを肉によくもみこみジッパーに入れて2日　
　冷蔵庫に寝かせる。
②オーブン１２０度に余熱。
③天板にクッキングシートを敷き、紅茶をまいて、脂身を下にして　
　９０分焼く。２０分庫内で放置！取り出したら紅茶掃って完成！
　（cookpadのおから星人さんの作品より）
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　味は明日のお楽しみ♪
　　　　　　　　　　　　

今日のご飯

今日はうすいえんどうの豆ごはん♪　

仕事の日だったので、夜はチャッとできるマーボー豆腐。

ひき肉が無かったので、豚バラをフードプロセッサーでミンチへ変身！

お昼も豆腐ハンバーグで夜もマーボー。

豆腐ザンマイな一日でした♪

ごはんとお弁当

　今日の夜ごはんは、トマト鍋。お野菜いっぱい。　〆はチーズをいれてリゾットに♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

旦那弁当はホタテin。