夜ごはん【たら】

今日はタラのトマトソースがけとホタテのカルパッチョを作りました♪

デザートはマダムシンコのバームクーヘン♪しっとりして美味し～。

夜御飯【冷やし中華】

今日の夜は冷やし中華♪夜遅めだったしちょっとだけ量を抑えて。。明日は仕事！また雨かな～。

ブランチ【ピザ】

カーメン号出動！！
今日のブランチはピザを作りました。
鉄板にど・ど～んとビッグサーイズ！
コーンピザと、とり肉しょう油味を半々にのせてみました。一度に二度美味しい～♪

京都カフェ

今日のカフェは【徳屋】。

祇園四条にあるワラビもちが有名なお店♪
わらびもちがビヨーンビヨーン伸びました。
美味なり！

京都カフェ【HAMBURG LABO】

今日は四条にあるハンバーグ専門店【HAMBURG LABO】にいってきました。ハンバーグがジューシーで最高♪　前菜もかわいらしい。

下の写真は旦那がゆずパピコのかわりに探して買ってきてくれた柚子シャーベットを食べました。ん～さわやか～ん♪

チュロス

昨日作ったチュロス♪

シナモンとココア味。
食べる時にちょこっとチョコレートシロップをかけて♪

今日は仕事で帰りは雨に降られ。。。。
一週間お疲れ様★

ノンバターノン卵の全粒粉クッキー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【ヘルシー全粒粉クッキーの作り方】

＊全粒粉　１００ｇ

＊砂糖　　　３０ｇ

＊シナモンパウダー　少々

＊オリーブ油　大さじ１
＊水　適当　　
①水以外をよく混ぜ混ぜ。混ざったら少しずつ水をいれ軟らかめの生地にする。最後にお好みでレーズンやチョコチップなど♪
②１７０℃のオーブンで１７分くらい焼く♪
シナモン入りと無しを作ったらシナモンあるほうが美味しかった～。バターも卵も使わない体にやさしいおやつにな～る～。

久々夫弁当

今日の夫弁当はさけ弁当。豚肉は最後にお酢をふりかけて夏仕様にあっさりと。





夕食はヘルシーゴーヤチャンポー♪　ダイエット食？エリンギのバターソテーはちょっぴりホタテ似。

手作りポン酢とマヨネーズ

今日はぽん酢とマヨネーズを作ってみました。

でもマヨネーズはオリーブ油使っちゃって香りつよすぎたぁ。。。次回は普通の油にしよっと。

今回のぽん酢はカボス使用♪

【夫カレーお昼】

今日の一人お昼ご飯は、昨日のカレー♪しつこくなくて低カロリー♪そうそう今回の隠し味はレーズンだそうです★
ありがとー★

【夫カレー★シーフードカレー】

今日は旦那がカレーを作ってくれました！今写真を載せようとしたら、削除してしまったようでズドーン。。。カフェ写真も消してしまった。。。
カレーはルーなしから創作してくれました。たことホタテが美味しかった♪しょうがたっぷり美肌になったかな？

カフェは【mumokuteki cafe ＆foods】　というオーガニック食材のカフェ。御幸町通り六角にあり。

京都カフェ【一保堂】

今日は近くにある【一保堂】というお茶屋さんに行きました♪

場所は、寺町夷川通り。
正しいお茶のいれ方も伝授。一人分なのに湯のみは４つ！！適度な温度に冷ますためですと。確かに甘みu～p。
日々の入れ方を反省。。。

夜デザート

夕食のデザート

おとといのリベンジ【豆乳ぷるぷる和風バージョン砂糖入り♪】
きなこと黒蜜がけで♪　
おいしかったぁ★成功！

夜ごはん【豆乳シチュー】

今日は豆乳シチューをつくりました。ルーなしだから、かなり低カロリー♪　かぼちゃ入りでトロミアーップ！

明日は豆乳ぷるぷる作るぞ～。オゥッ！

豆乳レシピ♪

今日の夜御飯はイワシのかば焼き♪和食中心だぁ。
デザートも豆乳系♪　そのままだと好きじゃないけどぷるぷるしたのは食べれた～。



レシピ【簡単豆乳のぷるぷる♪】

＊豆乳２００ｃｃ
＊コーンスターチor片栗粉　大1.5～2

①鍋に２つを入れよくかき混ぜとく
②火にかけてとろとろしたら鍋を冷やして出来上がり♪
　　今日はイチゴジャムをかけました。旦那から甘味が少ないと指摘あり。明日は砂糖入りで挑戦するぞ～！おいしいって言ってちょーだい♪

ごはんとお菓子♪

今日は職場の勉強会で帰りはちょっと遅め。　さけのホイル焼き。なす田楽を作りました♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　
旦那が帰宅途中に、ＹＡＭＡＹＡで買って帰ってきてくれた輸入菓子♪　また食べすぎてしまった。。。
 でも美味しかったよ～　ありがとう★

夜ごはん【タコと大豆トマト炒め】

今日は久々のお料理投稿。
今日のメインはタコトマ大豆♪
デザートは生クリームホイップとヨーグルトを混ぜ混ぜ♪
今週はカロリー抑えていくぞ～！！オウッ！

京都のごはん屋さん【ここら屋】

今日は帰りにてもみんに行ってから、夜御飯を三条で食べました。
京阪三条からスタバを通って小川コーヒーの近く？かな？お店の前に野菜がたくさん置いてあるお店【ここら屋】。
定食のみ食べるつもりが、夜だったので無かった。。。。単品料理をいっぱいたべてしまった。
最後の〆は家でゆずパピコ！！（今一番のブーム！！）

京都【三室戸寺】カフェ【ふじ井】

三室戸寺の帰り道にあるお店【ふじ井】　写真は抹茶ロール。ふわふわ～美味しい～♪私はパフェを食べました。　写真は撮り忘れてもくもくと食べてました。。宇治だけあってお茶屋さんが多かった。

今日はあいにくの雨だったけど宇治の三室戸寺にいきました。アジサイが何千株と咲いていて美しかった～。ハスとつつじも有名らしい♪

蛍

今日の夜は、えーちゃんと蛍を見に行きました♪
場所は、丸太町通りをずっと東の方に突き当たりまでいったところ。哲学の道というスポット♪
たくさんの蛍を見れました。２０匹くらいがピカーっと光ってるときもあって感動！見物されてる人も結構いました。
帰りは鴨川沿いでも数匹の蛍君発見♪

京都おでかけ【がけ書房】

帰り道本屋さんに寄りました。ちょっと変わった本が並んでました。

京都カフェ【旬菜和食Miwa】と【カフェ猫町】

休日ランチは、白川通りにあるお店で和食を食べました♪　私は豆腐とキスのあんかけ。梅干御飯もあっさりしていて美味しかった。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

２つ目はすぐ近くにあるカフェ【猫町】。店内は静かで落ち着いてました。自転車でとっても暑かったので、ピンクグレープフルーツのスムージーを飲みました♪　旦那はパフェ。

ごはん【はまち】

今日の夜ごはんは、ネギダレハマチ＆朝の残り副菜など♪

今日は阪急のセールに行ったけど、ほしいカバンなくて何も買わなかった。。。残念。。。。

御飯【いわし】

今日の夜ごはんは、いわし♪
大葉の上にキムチ。その上にマヨネーズを少しだけかけてネギを散らしてみました♪

今日の天気は最高。洗濯物も乾いたな。でもちょっと暑いな～

夜ごはん

今日のメインは、かれいの煮付けとゴーヤ豚のオーブン焼き♪ご飯は、ＲＵＮちゃんから教えてもらったあさりご飯♪おいしかったぁ

京都カフェ【etw】

きのうの夕方は、カフェetwというカフェに♪

神宮丸太町駅のすぐ近くの２Ｆにたたずむカフェ。外からはなかなか気づかないです。私初めてみました。

この後もパン屋さんでパンを買い、お家遅ランチ？をしました。

ブランチ【手作りマヨポテパン】

昨日のブランチではカーメン号出動♪

ベーコンポテトを包んで焼きました♪

京都【イオンモール京都】

昨日はかなり晴天で、行きは、家から京都駅までなんと徒歩で

お散歩しました。
お店がいろいろ入っていて、雑貨屋さんもあり。食料品もいろんな種類あったなぁ。八条口にあんなに人いるの見たの初めて。。。

京都カフェ【プリンツ】、パン屋さん【ルボンディ】

今日は北白川にあるカフェ【プリンツ】に行ってきました。
のどかな場所にたつ白の四角い外観が特徴。
内観はアーティストや、建築家の本が何百冊あって大きい壁のような本棚にかざられていました。　　
ランチはパスタセット♪　量はちょっと少なめでした。


なので、旦那が、近くにある【ルボンティ】というパン屋を探してくれました。

　こじんまりしてるけどおいしそうなパンがいっぱい♪
鴨川沿いでベンチに座りながら食べました。ん～美味！！

初【旦那カレー】

今日はえーちゃんがお休みの日でなんと！！えーちゃんがカレーを作ってくれました！！ありがとう♪隠し味はシナモンとすりおろしリンゴだそうです。美味しかったよ～♪

今日のご飯【かつおのたたき】

今日の夜ご飯はかつおのたたき♪
タレは自家製のしょうがゴマダレ。
なかなか濃厚で美味しかったデス。

やっと勉強会の資料作成完了♪

夜ご飯【オーブン春巻き】

今日の夜ご飯は揚げないヘルシーオーブン春巻き♪
揚げてない分、個数はオーバー気味。ダイエットしなきゃぁ。。。

今日はいいお天気だったな～♪

レシピ【手作りハム♪】

１００ｇ３９円で買った鳥の胸肉でハムを作りました。無添加で安い！　
　　　　　【ハムレシピ♪】
　
①胸肉に塩小さじ１～２をもみこむ。次に砂糖も同量もみこむ。ジップロックとかビニールとかに入れて２日間冷蔵庫でお休み。
②２日後、水でお肉をかるくすすいで、１時間くらい水につけて塩抜きする。
③そのお肉に塩・黒コショーしてラップしてゴムとかひもで巻く。写真は巨大イモ虫みたい～。
④沸騰したたっぷりのお鍋にイモ虫、もといラップに包んだお肉をそのままin。弱火で１分のみ。その後は火を止めてそのまま♪ふたをして余熱でじっくり火を通す。そのまま一晩置くと完成デス♪