2012年8月29日水曜日

よるごはん

8月25日(土曜日)
ケンミンショーで見た衣笠丼を作ってみました。
油揚げどっさりだけど食べちゃった。
油揚げがお出汁を吸っていい感じ♪

8月26日。鰯の梅干煮、ごぼう豚肉煮♪
この日は茶色の食卓♪
8月27日。ブリの竜田揚焼きとジャガイモガレット風。
トマトクリームのかぼちゃ鶏肉煮。かぼちゃパクパクいける~♪
前日に大豆を煮たので、この日はひじきとの煮物に。和洋折衷だな。。
モモは変色防止に、前もって白ワインでコンポートに★

2012年8月24日金曜日

久々投稿!

久々です。我が家にも一人家族が増えました★
バタバタの毎日です。
昨日の夜ごはん♪
豚の味噌漬け。味噌・醤油・砂糖・みりん・酒・生姜・にんにくに漬けたのを焼きました。
薄切りロースなので早く焼けて楽チン。
デザートは幸福堂さんの和菓子♪Aさちゃんありがとうね。
8月22日。
 とりモモ肉。鶏がらスープや生姜に漬けて焼きました。食べやすくて美味しかったぁ。










8月17日。えーちゃんママがお泊まりにきました。メインはポークチャップ♪
お野菜もいっぱい食べました。