2012年12月31日月曜日

手作りパン 金時人参パン

おせちの型抜きで余った金時人参をペーストにしてパンを作ってみました。
ちょっと水をいれすぎた。。。
素朴な味でサンド向きかな♪

2012年12月28日金曜日

手作りパン【ノン卵のほうれん草のバターロール】

あいにくの雨なので、おうちでパン作り。カーメン号がこねこね。ノン卵で塩分控えめだけど、なかなか♪
ほうれん草バターロール【強力粉250g、バター30g、塩2g、牛乳200g、ほうれん草一握りくらいをペーストに。砂糖30g、イースト3グラムくらい】

ちょこん♪

お行儀よく一緒にお座り★ソファでくつろぐも好きみたい★

夜ごはん【ぶり大根とバンバンジー】

きのうはブリ大根と塩鳥♪
塩と砂糖で下味つけて。ちょっと塩分強かったけど、胸肉にしてはジューシュー感あったぁ。

2012年12月27日木曜日

おてて

どんどんプクプクおててになってきた~。かわいいな~♪

夜ごはん

昨日は、れんこんのはさみ焼き。玉ねぎ人参ごぼうのかき揚げもさくっとできた~★
うんうん。モリモリ。
25日は、さっぱり系。牡蠣とブロッコリーの中華とろみと、お豆腐ステーキ♪体があったまる~★

2012年12月25日火曜日

★クリスマスイブ★

 
クリスマスイブ♪外食は難しいので、おうちディナー♪











ローストチキン♪
ポテトとブロッコリーのツリー★
 スモークサーモンのサラダ♪
 キャベツいっぱいスープ

かぼちゃクリームソースのチキンドリア♪

デザートにシュトーレンと♪
ココアの生チョコ風寒天ババロア♪