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2012年12月31日月曜日
手作りパン 金時人参パン
おせちの型抜きで余った金時人参をペーストにしてパンを作ってみました。
ちょっと水をいれすぎた。。。
素朴な味でサンド向きかな♪
2012年12月28日金曜日
手作りパン【ノン卵のほうれん草のバターロール】
あいにくの雨なので、おうちでパン作り。カーメン号がこねこね。ノン卵で塩分控えめだけど、なかなか♪
ほうれん草バターロール
【強力粉250g、バター30g、塩2g、牛乳200g、ほうれん草一握りくらいをペーストに。砂糖30g、イースト3グラムくらい】
ちょこん♪
お行儀よく一緒にお座り★ソファでくつろぐも好きみたい★
夜ごはん【ぶり大根とバンバンジー】
きのうはブリ大根と塩鳥♪
塩と砂糖で下味つけて。ちょっと塩分強かったけど、胸肉にしてはジューシュー感あったぁ。
2012年12月27日木曜日
おてて
どんどんプクプクおててになってきた~。かわいいな~♪
夜ごはん
昨日は、れんこんのはさみ焼き。玉ねぎ人参ごぼうのかき揚げもさくっとできた~★
うんうん。モリモリ。
25日は、さっぱり系。牡蠣とブロッコリーの中華とろみと、お豆腐ステーキ♪体があったまる~★
2012年12月25日火曜日
★クリスマスイブ★
クリスマスイブ♪外食は難しいので、おうちディナー♪
ローストチキン♪
ポテトとブロッコリーのツリー★
スモークサーモンのサラダ♪
キャベツいっぱいスープ
かぼちゃクリームソースのチキンドリア♪
デザートにシュトーレンと♪
ココアの生チョコ風寒天ババロア♪
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チャコが毎日のお料理や京都での楽しい生活を綴ったブログです。
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